Detaylar
Subaşı’nın Naif ve Neşeli insanları Canan Hanım’ın Neşeli Cafe’sinde buluşuyor. Turistler hem enfes yöresel yemekler yiyebiliyor, hem de dönemine göre yemek ve sanat atölyeleri yaparak yöresel yemek yapımını ve Türk sanat dallarını öğrenebiliyorlar.
Gastronomi & Kış Hazırlığı & Yöresel Yemek Hazırlama
Baklava Yapımı ( 2 Saat)
Pişi (Olkum) Yapımı ( 2 Saat)
Erişte Yapımı ve Kesimi ( 3 Saat)
Mendil Yufka Yapımı ( 2 Saat)
Mantı Yapımı ( 2 saat)
Çi Börek ( 2 Saat)
Kaymaklı Pide Yapımı ( 3 Saat)
Dızmana Yapımı (3 Saat)
Elmalı Kurabiye (3 Saat)
Ceviz Kurabiye (3 Saat)
Reçel Yapımı
Çilek (Mayıs-Ekim)
Mürdüm Eriği Reçeli ( Temmuz)
Vişne (Temmuz)
Ayva Reçeli (Aralık-Ocak)
Kivi Reçeli (Kasım)
Pestil (Kivi ve Cennet Hurması)
Hoşaf Yapımı (Erik, Armut, Kiraz, Vişne, Şeftali, Kızılcık)
Aşure Yapımı (2 Saat)
Salça Yapımı (1 Gün)
Lutenitsa Yapımı ( Kahvaltılık)
Yaprak Sarma Yapımı
Turşu Yapımı (Lahana, Biber, Salata, Acur, Kabak, Yeşil Domates, Havuç, Karnıbahar)
Sanat Aktiviteleri
Nakış Tekniği ile Bardak Altlığı (2 Saat)
Dokuma Kolye Yapımı (2 Saat)
Çini Yapımı (2 Saat)
Keçe Çiçek Yapımı (3 Saat)
Boncuk Takı Yapımı (3 Saat)
Otantik Takı Yapımı (2 Saat)
Taş Döküm (2 Saat)
Ebru Yapımı (3 Saat)
İğne Oyası (3 Saat)
İpek Kozası Şekillendirme (2 Saat)
İlk yorumu siz yapın...